秧田良品

芋頭切條

2顆

太白粉(地瓜粉)

10g

鹽

1小匙

白胡椒粉

適量

料理步驟： 
1. 將芋頭洗淨後去皮切條。
2. 將芋頭條加入鹽和太白粉(地瓜粉)，並攪拌均勻。
3. 平底鍋加入適量油，熱鍋，倒入芋頭條再蓋上鍋蓋。
4. 以小火將芋頭條四面煎熟，煎約15分鐘，呈金黃色起鍋。
5. 撒上些許白胡椒粉，即可享用。