秧田良品

水煮蛋

2顆

橄欖油

20cc

綜合生菜/蔬菜

100g

有機新鮮薄荷葉

10g

黑胡椒粉、鹽

適量

料理步驟： 
1. 水煮蛋橫切對半再對半。
2. 在盤中鋪滿綜合生菜、喜愛的蔬菜、些許薄荷葉等材料。
3. 淋上橄欖油。
4. 依個人口味，撒上黑胡椒粉、鹽適量。